Ensalada de tomato (KERABU TOMATO)
Bahan-bahan ( Mengikut anggaran sendiri )
- Tomato atau tomato ceri
- Bawang besar atau bawang holand
- Capsicum Merah
- Capsicum Hijau
- Daun Kesum
- Daun Ketumbar
- Kerisik
- Garam
- Gula
Cara-cara
- Semua bahan hendaklah dibasuh bersih terlebih dahulu.
- Potong dadu tomato, bawang besar dan capsicum.
- Hiris nipis daun kesum & daun ketumbar
- Gaul semua bahan ke dalam satu mangkuk.
- Masukkan gula, garam dan kerisik secukup rasa.
- Perah asam limau jika suka sebagai penambah perisa.
- Siap untuk dihidangkan. Makan dengan nasi biasa, nasi tomato atau nasi beriani. Sedap juga dimakan begitu sahaja bagi yang berdiet ;)
No comments:
Post a Comment